Más de 70 emprendimientos, productores y empresas de la Región de Coquimbo postularon para ser parte del Catálogo de Productos Regionales 2026, iniciativa desarrollada por la Corporación Regional de Desarrollo Productivo (CRDP), a través de su Eje de Alimentos, con el objetivo de fortalecer la promoción y posicionamiento de la oferta regional.

La convocatoria consideró productos alimenticios, bebidas, servicios y experiencias gastronómicas, poniendo especial énfasis en propuestas vinculadas con la identidad, tradición, innovación, calidad, sustentabilidad y uso de materias primas locales.

Tras finalizar el proceso de postulaciones, la CRDP ya se encuentra trabajando en la selección, recopilación de antecedentes y confección del documento oficial, que permitirá entregar una nueva vitrina de difusión a los emprendimientos seleccionados y apoyar su presencia en acciones de promoción regional.

El Catálogo de Productos Regionales 2026 será presentado oficialmente durante septiembre, poniendo en valor la riqueza y diversidad de los productos y experiencias gastronómicas que se desarrollan en las distintas comunas de la Región de Coquimbo.

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